Posté par:
D’un point de vue ayurvédique, le kitchari, ou kitchari, est un plat simple, facile à digérer et qui équilibre les 3 doshas : Vata, Pitta et Kapha. Le kitchari protège et répare le système digestif en formant un film protecteur. Énergétiquement, il enracine, réchauffe et calme l’esprit (de part ses épices). C’est un plat recommandée aux personnes qui souhaitent commencer un nettoyage. On peut ...
Posté par:
Pour la première fois, je mets à plat la recette de mon pain sans gluten. Il s’agit d’une base que vous pouvez faire varier avec les farines. La préparation se fait comme un gâteau, la cuisson aussi : au four traditionnel. En utilisant de la farine de maïs, je le fais passer pour un gâteau auprès de certains 😉
Lire la suite →
Distinguer l’allergie de l’intolérance
L’intolérance est une forme d’allergie, c’est à dire une réaction inappropriée du système immunitaire. La différence principale est le temps de réaction et la force de la réaction.
La réaction est immédiate pour l’allergie (dite aussi allergie de type I) et forte (œdème ...
Posté par:
Les laits végétaux sont généralement plus digestes que les laits d’animaux, et de vaches en particulier. Ils contiennent moins de graisses saturées et ne nécessite pas de l’enzyme lactase pour les digérer. Voici la présentation des principaux laits végétaux et de leurs qualités.
Sachez que le calcium ...
Lire la suite →Posté par:
L’intolérance et l’allergie au lait sont deux problèmes distincts que peut provoquer la consommation de produits laitiers. Ces maux peuvent être insidieux au point que le consommateur n’a pas toujours conscience de l’origine de ses troubles. Voici comment distinguer l’une de l’autre, les reconnaître et comment faire face.
Lire la suite →
Posté par:
Ingrédients :
Posté par:
Les ingrédients :
Voici une vidéo qui répond à la question de la différence entre extracteur de jus, blender (ou mixeur) et centrifugeuse extrait de l’émission « Comment ça va bien » du 30/04/2015 sur France 2.
Je suis plutôt d’accord sur ce qui est dit… et bonne nouvelle :aujourd’huil on peut trouver un bon extracteur dans les 200 €, ...
Lire la suite →Comment faire manger plus de fruits et des légumes aux enfants qui n’aiment pas… Pas facile. Voici mes astuces de papa naturopathe 🙂
Lire la suite →Posté par:
La naturopathie n’est pas remboursée par la Sécurité Sociale, que le praticien soit conventionné ou pas.
En revanche, de plus en plus de mutuelles prennent en charge une partie de la séance de naturopathie.
N’hésitez pas à demander une note d’honoraires à présenter à votre mutuelle.
Lire la suite →