Extrait de la conférence du 11 avril 2012 sur « L’Alimentation et la santé » réalisée avec les Réseaux d’échange réciproque de savoirs de Montreuil et de Vincennes. Durée totale : 65 mn.
Enregistrements improvisés, aimablement réalisés par Nicolas-Yvan Perrot.
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