Si il n’est pas toujours possible de faire ses courses uniquement en bio. Voici la liste des produits à éviter et ceux, à l’inverse, que l’on peut acheter dans un magasin conventionnel.
Ces données s’appuient sur les études faites par l’ONG environnementale américaine, Environmental Working Group (EWG) et l’association Pesticide Action Network PanEurope, qui révèlent de fruits et légumes les plus pollués ! Ces études diffèrent selon les pays, voir les continents, par exemple les choux et choux-fleurs peuvent se trouver dans les deux listes en fonction de la source !
Ceux que vous pouvez prendre dans un magasin conventionnel
La plupart de ces végétaux ne présentaient pas ou peu de traces de pesticides, lors des études.
– Ananas
– Asperges
– Avocat
– Champignons
– Maïs doux
– Oignons
– Mangue
– Papaye
– Kiwi
– Pamplemousse
– Melon
– Patates douces
Ceux que vous pouvez prendre dans un magasin conventionnel
La plupart de ces végétaux ne présentaient pas ou peu de traces de pesticides, lors des études.
– Ananas
– Asperges
– Avocat
– Champignons
– Maïs doux
– Oignons
– Mangue
– Papaye
– Kiwi
– Pamplemousse
– Melon
– Patates douces
A préférer en bio
Certains de ces fruits et légumes, en version conventionnel (non bio), ont jusqu’à 15 résidus de pesticides différents (raisin), ou 13 (pommes) !!!
– Pommes
– Petits pois
– Carotte
– Pommes de terre
– Concombres
– Tomates et tomates cerises
– Laitue
– Poivrons
– Fraises
– Raisin
– Céleri
– Épinards
– Pêches et Nectarines
– Myrtilles
– Piments
– Aubergine
– Poivre
– Poireau
En savoir plus :
- Vidéo : les jus de légumes et la santé
- Test de l’extracteur de jus Greenis
- Mes recettes de jus de légumes
- Test extracteur de jus Sanovital 3570 C
- Article de consoglobe.com
- Fiche des 10 à éviter de lasantedanslassiette.com
Photo « Velleron stand de légumes » par JPS68 – Travail personnel. Sous licence CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons.
OCT
2015
À propos de l'auteur:
Naturopathe, auteur de plusieurs livres sur la santé et le bien être, dont "Neurohacking et nootropiques - Pour un cerveau au top de ses performances" et le best-seller "Secrets de naturopathes". J'aide depuis plus de 10 ans des personnes à retrouver leur plein potentiel physique et mental, ayant vécu moi-même une dépression et un burnout. Je permets ainsi aux personnes qui me consultent d'éviter ces accidents de vie, mais surtout de vivre pleinement leur vie sans pour autant hypothéquer leur future santé. À la fois grâce aux habitudes de vie en général, alimentaires en particulier, mais avec l’utilisation de certains compléments alimentaires, ils peuvent retrouver une énergie et un cerveau au top malgré l’âge, le stress ET un très haut niveau d'activité. Je ne suis pas un biohacker qui bidouille dans son coin 2-3 substances découvertes aux Etats-Unis, mais un naturopathe pragmatique qui utilise à la fois les méthodes traditionnelles pleines de bon sens, puissantes -très puissantes-, trop souvent oubliées aujourd'hui (détox, alimentation, relaxation, plantes entre autres) et des compléments plus modernes ayant fait preuve que leur utilisation est vraiment sécuritaire. On peut dire que je suis un biohacker... Bio ;-)