Des poudres protéinées saines

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La pratique de la musculation, ou certaines contraintes alimentaires, peuvent pousser à utiliser des protéines en poudre pour compléter une alimentation normalement saine et équilibrée. Voici la liste des poudres protéinées que je considère comme recommandables, loin des mélanges chimiques qu’on peut trouver en magasin de sport.

Sur http://www.forceultranature.com/ vous trouverez des protéines végétales, bio et crues. :

  • SunWarrior 85% de protéine de riz germé, déshydratée sans chauffage pour la conservation des enzymes. A partir de 50 € le kilo. Le goût est agréable et elles se dilue facilement. L’aminograme est assez équilibré.
  • Ce site propose aussi des protéines de poids et de chanvre, des super aliments (açai, spiruline,…), des barres énergétiques ou protéinées végans, des céréales germées en poudre, des jus d’herbe toujours en qualité crue.
  • Envois depuis la France, frais de port 7 € au dessous de 100 €, gratuits au delà.
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Sur http://www.myprotein.com/fr/ (10% de réduction avec le code de parrainage MP15862098), vous pouvez trouver :

  • Une protéines de soja à 90 %, neutre en goût, facile à mélanger, sans additif à moins de 13 € le kilo.
  • De la Whey (protéines de petit lait) sans additif à moins de 19 € le kg avec 80 % de protéines, ou moins de 13 € pour la whey à 60%. Les prix sont dégressifs avec la quantité.
  • De la Whey de chèvre, à moins de 23 € le kg, avec 60% de protéines. A priori les chèvres subissent moins de traitement sanitaire que les vaches et il y a moins de risque d’intolérance. Le goût est très acceptable.
  • Une protéine de chanvre biologique à moins de 32 € le kg, avec 47% de protéines relativement bien équilibrées en acides aminés essentiels (voir aminograme sur le site). Il y a aussi un bon rapport d’oméga 3/6 et l’extraction des protéines se fait à froid. Le goût n’est pas terrible, mais se laisse cacher dans un smoothie ou un jus de fruit.
  • En complément, notamment pour les végétariens souhaitant équilibrer leurs acides aminés essentiels, vous trouverez aussi de la Chlorella biologique, à 46€ les 500 g (soit 92 €/kg). Vous la trouverez dans la rubrique Poudres en vrac / Poudres vertes.
  • Il y a aussi des protéines de poids, de riz brun (impossible de faire disparaître le goût désagréable), ainsi que d’autres protéines moins recommandables.
  • Si le site est en français, le marchand se situe en Angleterre, malgré les témoignages, la livraisons n’a pas toujours été très rapide, les délais varies. Je n’ai pas toujours été prévenu de l’arrivée du colis (par la poste). Heureusement que je suis le cheminement du colis grâce au numéro envoyé par Myprotein. La livraison coûte 5 € en plus de votre commande.
  • On y trouve aussi de l’herbe de blé et de l’herbe d’orge en poudre qui sont de bonne qualité (bio, séchage à froid). Il s’agit d’herbe et non de jus déshydraté, donc c’est moins concentré. Mais à 40 € le kg (existe en 250 et 500 g.) on peut en prendre plus, et l’effet énergisant doux est bien présent (j’en prends 2 à 3 par jour, 1 kg me fait environ 2 mois).
  • En utilisant le numéro de parrainage MP383604 vous aurez 5% de réduction sur la première commande.
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